“El laurel, símbolo de tradición y sabor, aporta aroma intenso a sopas, guisos y frijoles. Sus hojas secas también se usan en infusiones digestivas y relajantes. Rico en antioxidantes y con propiedades antiinflamatorias, es aliado culinario y medicinal. Siempre se recomienda retirarlas antes de servir para evitar su sabor amargo.”